VINO, MÚSICA Y GASTRONOMÍA EN SONIDOS DEL VINO

Para los amantes de la música, el buen vino y la gastronomía este sábado 3 de noviembre, a partir de las 12.30 se realizará el festival "Sonidos del Vino" en Bodega Piattelli. Un acontecimiento artístico y gastronómico para el que vale la pena escaparse a los valles. Este año además participarán reconocidos artistas como: Los del Portezuelo, Almas Carperas, Rocío Aybar, Mauricio Tiberi y el ballet Tinku de Nina Huayra.

  “Salteños, vecinos del NOA y turistas que nos visitan asiduamente reservaron con tiempo sus entradas para venir a celebrar y compartir las costumbres, la cultura y la gastronomía local. Es un orgullo para Piattelli ser, cada año, el punto de encuentro del arte, de la gastronomía y del vino en este Festival”, afirmó Jimena Gianola Otamendi, Gerente de Hospitalidad de la bodega. “Piattelli posee viñedos y bodega tanto en Mendoza como en Salta, y elige los Valles Calchaquíes para explotar su terruño y el potencial de los artistas regionales con esta fiesta”, remarcó. “Este año vamos a cobrar entrada, con un fin benéfico. Todo lo recaudado será para ayudar a nuestro Hogar de Ancianos “Padre Ismael Sueldo”, de la ciudad de Cafayate. La idea es que entre todos aportemos nuestro granito de arena para que nuestros ancianos tengan un lugar más confortable donde pasar sus días” explicó. Música y baile Este año contamos con la presencia de artistas de marcada trayectoria y muy queridos por el público en general. Los del Portezuelo, con su marcada impronta folclórica, Mauricio Tiberi hijo predilecto de Cafayate, Almas Carperas el dúo femenino más cálido de Cerrillos, y la queridísima Rocío Aybar…recientemente seleccionada por la Sole en La Voz Argentina. Para quienes se animen a dar unos pasos de zamba, chacarera o escondido, el Ballet Tinku de Nina Huayna acompañará la música de los artistas, invitando a los presentes a sumarse a sus bailes.

 Gastronomía fusión para los más exigentes Como cada año, las propuestas gastronómicas varían para todos los gustos. Para esta edición, el chef Gabriel Rodríguez preparó un menú de tres pasos, entre las opciones ofrecerá: provoleta a la plancha con hierbas y salsa criolla o ensalada de quínoa, remolachas asadas, peras, queso azul, dátiles y nueces. Entre los principales algunas de las opciones para optar serán bondiola de cerdo en cocción prolongada de 2 horas con batatas horneadas con especies; o prime rib o bife ancho con hueso, alioli y papas en manteca de pimienta negra… Para el postre frutillas y arándanos en almíbar con crema montada de cítricos o Trifle de dulce de leche con biscocho Piattelli

 En los jardines de la bodega, la propuesta se completa con finger food para realizar un pic-nic, o disfrutar en los livings instalados en sectores cercanos al escenario de los artistas para vivir una experiencia completa. El menú especial incluye empanadas salteñas criollas hechas en horno de barro, tortillas a la parrilla rellenas de queso de cabra, sándwichs de pollo, de cerdo o carne y postres como: frutos rojos con crema limeña, tiramisú Piattelli, y turrón salteño.

 “Sonidos del Vino” es una invitación a disfrutar de las expresiones del terruño salteño en un maridaje perfecto: vino, música y gastronomía con la mejor vista de Cafayate. Informes y reservas: turismocafayate@piattelli.com.ar - Tel.: 03868 43 1045 al 48. Ruta Prov. N.º 2 Km 3, Camino a Yacochuya, Cafayate, Salta. Instagram Entrada anticipada AR$ 150: Incluye derecho al espectáculo y 1 copa de vino de nuestra premiada Línea Reserva, a elección y sorteos. Entrada en la puerta AR$ 250.- Incluye derecho al espectáculo y 1 copa de vino de nuestra premiada Línea Reserva, a elección. Y sorteos. Menores de 3 años sin cargo. De 4 a 18 años: AR$ 120.- Estacionamiento sin costo. Horario de comienzo del festival: 12.30 horas.

Ubicación: Argentina / Salta / Cafayate