PIATTELLI RESTAURANTE CAFAYATE

Sabores de la región y vinos con personalidad

Para que la experiencia sea aún más perfecta, Piattelli Vineyards cuenta con un restaurante que ofrece un variado menú de cocina argentina con enfoque gourmet para maridar con los mejores vinos de la bodega.
A través de sus platos, el chef Gabriel Rodríguez busca reflejar la mejor expresión de los sabores de la región, donde los productos de la zona son los protagonistas.
Mollejas a la miel de caña, costillas al Malbec y ravioles de ossobuco y vegetales son los highlights de la carta. Y para el postre, el triffle de frutos rojos es imperdible.

Con capacidad para 170 personas, abre todos los días en el horario del almuerzo y también se puede reservar para eventos especiales o grupos grandes por la noche.
El restaurante ofrece un escenario único, con una ubicación excepcional y vista a los valles, a las viñas y al increíble jardín de rosas de todos los colores y aromas.

Servicios

• Almuerzo, té, picadas, tapas, early dinner. Conviene reservar con anticipación, especialmente fines de semana y feriados.
• Cafetería y Wine Bar (todos los días de 10 a 18 hs).
• Picnic en los jardines.
• Clases de cocina.
• Juegos enológicos.
• Visitas guiadas & degustaciones - “La experiencia de los dos terroirs”, una comparación imperdible del terruño Cafayate con el terruño Agrelo.
• Cabalgatas por la finca.
• Bicicleteadas por los viñedos.
• Eventos (capacidad para 170 personas).

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